Schäffer: Eschendorfer Lump Silvaner 1 Lage 2021 (0,75l)

Weingut Schäffer – Eschendorfer Lump Silvaner 1. Lage 2021 (0,75 l)

Der Eschendorfer Lump Silvaner 1. Lage 2021 vom Weingut Schäffer ist ein charaktervoller Weißwein aus Franken und stammt aus der renommierten Lage Escherndorfer Lump. Diese Erste Lage zählt zu den bekanntesten Weinbergen Deutschlands und ist geprägt von Muschelkalkböden, die dem Silvaner eine ausgeprägte Mineralität und Struktur verleihen.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von gelben Früchten, Apfel und Zitrus, begleitet von feinen vegetabilen Noten, Kräutern und einer dezenten Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Silvaner präzise, saftig und mineralisch, mit lebendiger Säure, feinem Grip und einer klaren Struktur. Der Abgang ist lang, elegant und von salziger Mineralität geprägt.

Der Weingut Schäffer Eschendorfer Lump Silvaner 1. Lage 2021 passt hervorragend zu Fischgerichten, Spargel, Geflügel oder fränkischer Küche und überzeugt durch seine Herkunft, Präzision und seine typisch fränkische Stilistik.

Produktdetails

Produzent

Weingut Egon Schäffer
Astheimer Straße 17
97332 Volkach-Escherndorf
Deutschland